fredag 18 juli 2014

Stjärnflocka och en ängel

Såg ni Lalehs konsert på tv direkt efter Allsång på skansen? Jag har länge tänkt att det skulle vara härligt att få se henne live någon gång...men det har ännu inte blivit av...nu fick jag iallafall chansen att se henne en timme från soffan...

Hon är fantastiskt duktig och skriver så många fina låtar...och dessutom verkar hon vara en så härlig människa...en ängel...

Det var så passande när hon dessutom själv valde att sjunga Eva Dahlgrens låt "Ängeln i rummet"  i programmet "Så mycket bättre" för ett par år sedan...ett av mina favoritprogram. Jag tittar inte speciellt mycket på tv...men jag har iallafall ett par favoritprogram som jag gärna följer. Mitt andra favoritprogram är Ernst (så klart). Däremot så tycker jag om att titta på en bra film ibland...

Här får ni höra när Laleh sjunger...klicka bara på rubriken...men hoppa reklamen (så fort ni bara kan) så förstör ni inte stämningen...






Det bor en ängel i mitt rum 
hon har sitt bo ovanför mitt huvud
(hon gör) hon gör mig lugn
och hon viskar till mig
allt det jag säger dig

Det bor en annan i min kropp
hon har den vackraste av själar
hon är kärlek hon är hopp
och hon berättar för dig
hur mycket jag,
hur mycket jag älskar dig

hur mycket jag älskar,

Det bor en ande vid min fot
som blåser värme över huden
det kittlar och du såg, jag log
men när hon andas på mig
är det för att jag ska komma
och värma dig
Ängeln i rummet,
Jag skall komma och värma dig
dig,dig jag älskar dig

Här är jag med allt det andra
som gör en människa hel
och jag hoppas
jag hoppas att du orkar
och att ängeln i rummet
det är henne som du ser

Ängeln i rummet, det är henne som du ser
Jag älskar dig
och att ängeln i rummet
det är henne som du ser
Jag älskar dig
Jag älskar dig

Stjärnflocka är en så vacker blomma tycker jag...mina föräldrar har den i rabatten vid sin stuga...
Den var verkligen värd att fota lite grann nu när vi var där ett par dagar på besök i början av veckan...det är så härligt med semester...jag bara njuter!!!! Trots att det just nu efter en otroligt varm och härlig dag börjat regna...varmt skönt sommarregn...


                        
                                                     Semesterkramar från Maria


fredag 11 juli 2014

Ett smultronställe

I början av maj hade jag, kärleken, min syster och hennes man, mina föräldrar och kärlekens föräldrar en riktig mysig helg. Vi hade bestämt att vi skulle äta lunch på behändigt avstånd från Finnerödja där min syster och hennes man precis köpt en liten gård och Mariestad där kärlekens föräldrar bor.

Av en slump fick min syster tips om detta underbara ställe från en granne till sitt nya lantställe...men behöll det för sig själv...för oss andra började vår lilla tur mot ett okänt mål...


Vi åkte och vi åkte...först på stor väg och sedan på slingriga småvägar...egentligen inte så långt...men det känns alltid längre när man inte vet hur långt det är kvar...men så helt plötsligt när man tror att man är mitt ute i ingenstans så dyker detta smultronställe upp...


Berget Orangerie som ligger vid foten av Kinnekulle i Forshems socken i Västergötland.


Carinas man som är snickare hade byggt ett stort Orangerie i ett av uthusen på gården (deras bostadshus ligger precis bakom) och här driver hon tillsammans med sin kompis Annette ett café och en restaurang som är öppet på helgerna. Nu i juli och augusti är det öppet även på onsdagar. Till caféet kan man komma utan föranmälan men till restaurangen behöver man boka två dagar innan. De erbjuder en utomordentligt genomtänkt och välplanerad maträtt som varierar med olika teman...just på vår helg stod det Italienskt på menyn...


Stora härliga fönster...vitkalkade väggar...vinrankor i taket...vilken fantastisk miljö att äta lunch på...verkligen mysigt...och även otroligt trevliga damer...vi blev mycket väl omhändertagna.


Till förrätt fick vi ruccola, grön sparris och parmesan med en god olivolja...


Varmrätten bestod av italienska stora köttbullar...smakrika och fylliga...tillsammans grönsaker, oliver och en polenta...och jag får inte glömma såsen...


Ett perfekt vin till maten...en flaska jag verkligen kan rekommendera...den ska finnas på bolaget (ca 80 kr)...men jag har ännu inte funnit flaskan på hyllan...den kanske är en beställningsvara?

Det är inte nog med detta härliga Orangerie...utan precis bredvid finns ett nybyggt Magasin och inredningsbutik som börjar redan utomhus med fina saker till trädgården...

På bilden ser ni min mamma och syster när de är på väg in...


Detta är en inredningsbutik helt i min stil...handplockade och unika saker...jag ville verkligen köpa med mig ALLT!!! (trots att jag är en loppisfia)

Se och njut...


Till det här smultronstället kommer jag definitivt att återkomma...och gärna med en välfylld plånbok...


Regina med bloggen Vitt hus med svarta knutar har sammanställt en lista med smultronställen väl värda att besöka. Kika in så får du se. Detta är mitt bidrag och något jag tänker tipsa henne om. Du kanske också har ett smultronställe du vill dela med dig och tipsa andra om?

                                                     Ha en härlig helg alla fina  

                                                              Kram Maria          

måndag 7 juli 2014

Lite sorg i hjärtat

Jag fullkomligt TOK-ÄLSKAR Pioner och nu är den säsongen i princip slut...den gick som vanligt alldeles för fort...snyft...

Nu får jag leva på minnena (och bilderna) av min fina bukett som jag köpte för några veckor sedan...


Jag köpte tre buketter med snittblommor eftersom jag skulle använda några av stjälkarna till två studentbuketter...ändå blev min egen bukett så här stor och ståtlig...lycka!!


                   Det är så underbart härligt med stora buketter i stora vaser tycker jag...


Eftersom jag inte har någon egen trädgård så får jag skapa en inomhus...men det går ingen nöd på mig...bara ett stenkast från min lägenhet så finns en stor stadspark...och hemma hos kärleken har jag en radhustäppa att påta i...


Nu börjar nedräkningen...bara FYRA arbetsdagar kvar...och sedan får även jag semester...tjohoo!!!

                                                         Kram Maria

lördag 5 juli 2014

Om att börja middagen med en Kronärtskocka

Idag när kärleken och jag åkte till mataffären för att handla lite inför kvällen fanns det stora fina Kronärtskockor på grönsaksavdelningen...kanske börjar Kronärtkocksäsongen just nu...vad vet jag...


De är så gröna och så fina...riktigt vackra att se på...och jag var bara tvungen att fota dem i en skål ute på stenmuren...



För ett drygt ett år sedan hade jag aldrig kokat Kronärtskocka själv men den har för mig blivit ett mycket uppskattad förrätt eller enbart för mig sjäv en vardag kväll...bara så där...

Idag blev det Kronärtskocka till förrätt...och jag gjorde så här:

  
Kapa stjälken och lägg dem i en stor kastrull ...salta  vattnet och se till att blomman pekar uppåt...koka länge...de här kockorna var stora och behövde kokas ca 45 min...en bra tumregel är att bladen ska lossna lätt när man drar i dem...

                       
 Servera på ett fat och häll smält smör med pressad vitlök över...


 Börja plocka bladen utifrån och bit av den yttre delen...en stor del av bladet blir kvar...

När alla bladen är borta ser man den "trådiga" och oätliga delen...lyft bort den med bestick och under finns själva "hjärtat"...


 Den här delen äter man helt och hållet...mmm...så gott!!!


Var förberedd på att det blir många blad över och att förrättsstunden tar en liten stund (lite som att äta färska räkor) men det är absolut en härlig stund för prat och samvaro...

                                                                    Kram Maria